Ricette

Muffin o Colomba

Ingredienti:
– 150 gr di colomba sbriciolata
– 250 ml di panna liquida per dolci
– 2 tuorli
 
Procedimento:
 
1. sbriciolare finemente la colomba
2. in una terrina unire la colomba, la panna e i due tuorli, mescolare fino a quando il composto sarà perfettamente omogeneo.
3. versare l’impasto nei pirottini e infornare per circa 20-25 minuti a 180°C.
 

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