Ricette

Paella alla Valenciana

Uno dei piatti tipici spagnoli è senza dubbio la: paella. E’ un  piatto a base di: riso  zafferano e frutti di mare o carne, e viene preparato nella tipica padella da cui prende il nome, la paella o paellera.

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POLPETTE DI AMARANTO CECI E MELANZANE AL PROFUMO DI PREZZEMOLO

Un secondo piatto da leccarsi i baffi:POLPETTE DI AMARANTO CECI E MELANZANE AL PROFUMO DI PREZZEMOLO. … Read More POLPETTE DI AMARANTO CECI E MELANZANE AL PROFUMO DI PREZZEMOLO

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STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI

Oggi vi preparo: STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI.… Read More STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI

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COSTOLETTE D’AGNELLO AL FORNO

Una classica ricetta pasquale:costolette d’agnello al forno.… Read More COSTOLETTE D’AGNELLO AL FORNO

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Polpettine di ricotta e prosciutto

Sonia oggi ci prepara: Polpettine di ricotta e prosciutto… Read More Polpettine di ricotta e prosciutto