Ricette

Hamburgher Tomino, Speck e Pesto di rucola

  Durante la settimana, cerco sempre di cucinare cose semplici e in poco tempo, ma comunque gustose. Spesso, soprattutto d’inverno mi piace cucinare il tomino, formaggio tipico del Piemonte, che può essere fresco, con pasta morbida e bianca, oppure stagionato, con crosta sottile e la pasta tendente al giallo.