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Mocha Mamas

La necessità/ossessione per le ricette senza lattosio (in questo caso completamente vegana!) continua senza ritegno…

Mi sono munita di ricettario di “Vegan cookies”, e facendo qualche modifica del caso (ho omesso i semi di lino, che non avevo in casa, ma provvederò al più presto a recuperarli e ritestare la ricetta!) ho provato quesi biscottini al caffè, che trovo ottimi…morbidi all’interno e croccanti fuori..