Ricette

Combinazione di frutta e verdura:zucca&mela

Ingredienti: – 2 mele – 1 kg  di zucca – 2 cucchiai di olio – 1 cipolla – 3/4 litro di brodo vegetale Procedimento: 1.Lavare e sbucciare le mele e tagliarla a cubetti. 2.Pulire la zucca, eliminando i semi e tagliarli a tocchetti 3.Tritare la cipolla e metterla  in una padella con un filo d’olio 4. Aggiungere le mele e la zucca e far friggere per… Read More Combinazione di frutta e verdura:zucca&mela