Ricette

Saccotto con fiori di zucca e pancetta

In questo periodo dell’anno l’orticello di mio padre è ricco di zucchine, fiori di zucca e anche talli di zucchine.

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Ciambella Salata Alle Zucchine

Gita fuori porta? Quello che ci vuole è una bella ciambella salata alle zucchine! Avete presente la classica 7 vasetti? Beh..questa ne è una versione salata. Perchè si chiama 7 vasetti?  Perchè ci vogliono 7 vasetti (quelli dello yougurt per intenderci) di ingredienti. Ingredienti: 4/5 zucchine medie 1 cipolla 3 uova intere 3 vasetti di farina 2… Read More Ciambella Salata Alle Zucchine

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Polpette di zucchine

Per la mia truppa prediligo piatti semplici, sia in preparazione che condimenti. Sono vegetariana ( ambisco al veg), proverò a proporvi ricette con alternativa “onnivora ” ,anche perché in genere cucino le stesse cose di un tempo  (eccetto arrosti e pesci ) che ho adattato a mio piacimento più  vegetale possibile. Spero vi divertiate  e che… Read More Polpette di zucchine

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SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO E POMODORINI

La ricette per preparare: SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO E POMODORINI… Read More SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON PESTO E POMODORINI

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INSALATA DI QUINOA CON ZUCCHINE E GAMBERI

Un piatto veloce e light:INSALATA DI QUINOA CON ZUCCHINE E GAMBERI… Read More INSALATA DI QUINOA CON ZUCCHINE E GAMBERI

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ROTOLINI DI ZUCCHINE CON FORMAGGINO AL PROFUMO DI MENTA

Oggi vi preparo: ROTOLINI DI ZUCCHINE CON FORMAGGINO AL PROFUMO DI MENTA.… Read More ROTOLINI DI ZUCCHINE CON FORMAGGINO AL PROFUMO DI MENTA

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LASAGNETTA SALMONE E ZUCCHINE

Luisa ci propone: LASAGNETTA SALMONE E ZUCCHINE… Read More LASAGNETTA SALMONE E ZUCCHINE

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FLAN DI ZUCCHINE CON CUORE MORBIDO

Luisa ci prepara un piatto veloce: FLAN DI ZUCCHINE CON CUORE MORBIDO… Read More FLAN DI ZUCCHINE CON CUORE MORBIDO