Ricette

Aperitivo: analcolico e alla frutta!

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Caldo estivo e tanta voglia di dissetarsi? Aperitivo in spiaggia, a bordo piscina o in un bel giardino attrezzato da sdraio, àmache e luci soffuse che al calare del sole renderanno l’ambiente intimo e conviviale! La magia di una serata che mette insieme il piacere di stare insieme agli amici, location e il bere bene a base di frutta!

No mojito, no party? E invece per chi lo desidera ecco l’alternativa alcool free buona per tutte le età, homemade e ideale per contrastare il caldo.

caribbean

Caribbean Cocktail ed è già vacanza! Fresco, esotico e veloce da preparare.

Ecco cosa serve. Ingredienti per 2 persone:

  • 8-10 cubetti di Ghiaccio
  • 1 Mango Sbucciato
  • 1 Banana Sbucciata
  • succo di 1 Arancia Grande
  • 1 spruzzo di Lime
  • Fettine di lime per decorare

Avete un frullatore? Allora il gioco è fatto! Metteteci tutto dentro (Mango, Banana, Succo d’arancia, uno spruzzo di Lime) e frullate poi mescolate e servite con del ghiaccio e cannucce doppie!

fruit

Fruit Punch Cocktail per gli amanti della soda!

Ingredienti per 6 persone:

  • 125 ml di Soda
  • 300 ml di Succo d’arancia
  • 300 ml di Succo di Mirtilli
  • 150 ml di succo d’ananas 100%
  • 12 cubetti di ghiaccio

Per preparare questo cocktail non vi servirà un frullatore, basterà una semplice caraffa e una di quelle bacchette per mescolare. Versate la Soda, il succo d’arancia, il succo di mirtilli, e il succo d’ananas e mescolate bene. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora se i succhi non erano già freddi. Per servire aggiungete i cubetti di ghiaccio e decorate con fettine di Mela e di Arancia.

grapefruit

Come rinunciare poi al fresco della menta che d’estate è la mia preferitaGrapefruit Mint Cooler con menta fresca e soda.

Ingredienti per 6 persone:

  • 125 g di Zucchero
  • 125 ml di Acqua
  • una manciata di foglie di Menta
  • succo di 4 Limoni Grandi
  • 450 ml di Succo di Pompelmo
  • ghiaccio spezzettato
  • 250 ml di Soda
  • rametti di Menta per decorare

Questo è da preparare il giorno prima! Preparate lo sciroppo di zucchero facendolo sciogliere in acqua a fuoco lento. Mescolate e lasciate raffreddare. Schiacciate le foglie di Menta e mescolate nello sciroppo. Lasciare riposare per circa 12 ore, poi filtrate in una caraffa. Aggiungete il succo di Limone e il succo di Pompelmo. Servite con ghiaccio spezzettato, aggiungete la Soda e decorate con rametti di menta.

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Watermelon Grapefruit Mint Cooler, il top! Aggiungete l’anguria e il suo colore rosso per rendere unico il vostro appunto predinner! Ecco come fare:

Ingredienti per 6 persone:

  • 2 tazze piene di cubetti di anguria
  • 150 ml di tonica
  • Qualche foglia di menta fresca
  • 100 ml di succo di pompelmo freddo
  • granatina di ghiaccio

La sera prima preparate dei cubetti di anguria e fatela congelare in freezer. Prima di servire in una caraffa mescolate il succo di pompelmo con la menta fresca, poi aggiungete l’acqua tonica, la granatina di ghiaccio. Servite con rametti di menta per decorare.

Divertitevi con la frutta! Buon aperitivo analcolico a tutti!

Scritto da @casbakery per Mavie.it –

 

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