Ricette

Ciambelline al limone

Un pomeriggio con le amiche in una giornata primaverile. Beviamo un tè caldo e chiacchieriamo dei nostri bambini, li vediamo giocare insieme e gustiamo delle deliziose ciambelline al limone. Farle è semplicissimo. Il profumo in cucina è invitante e fresco.

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Crostata morbida alle fragole

Vi è mai capitato di avere ospiti a pranzo e, tra una cosa e l’altra, avete dimenticato di preparare il dolce? A me si! Alla terza volta ho pensato ad un dolce facilissimo, velocissimo e bello da vedere. Il dolce salva cena! Una base leggera di pan di spagna bagnato con succo (quello che si desidera) ricoperta di frutta fresca… Read More Crostata morbida alle fragole

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Uno speciale Plumcake al limone

  Ci sono domeniche piovose, uggiose, in cui il divano e la coperta ti rapiscono completamente, ma se hai in casa una piccola peste, che appena si sveglia dal riposino è carica a molla, hai bisogno di qualcosa che ti dia la spinta per affrontare il resto della giornata!

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Le Chiacchiere

  Febbraio è anche il periodo delle maschere e dei divertimenti e col carnevale arrivano i dolcetti tipici. Dalle nostre parti è il periodo delle chiacchiere o delle bugie. Un dolcetto che nasce per essere fritto, diversamente non sarebbe lo stesso. Bene, armatevi di un po’ di pazienza per farle e di qualche minuto per finirle… Read More Le Chiacchiere

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Torta al cioccolato e cannella facile e veloce

Con l’arrivo del Natale amo sentire nell’aria il profumo di cannella, specialmente se si tratta di una buona torta! Se poi ci si aggiunge il cioccolato, ancora meglio! Questo dolce nasce per le mamme che hanno poco tempo, ma che non vogliono rinunciare ad una sana colazione o merenda con la propria famiglia!

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Flan de leche

  Vi do la ricetta di questo dessert sudamericano semplice e d’effetto , lo potete fare anche nelle varianti cocco o caffè, si chiama Flan de leche.