Ricette

Favetta con verdure di campagna di @mirella_romanticamentemamma

Una cosa che adoro del vivere dalle mie parti è avere la possibilità di trovare sempre verdure fresche e di stagione, per questo voglio farvi conoscere ed assaggiare dei piatti tipici della mia terra: la Puglia. Vengono chiamati “marasciuoli” nel dialetto, una verdura di campagna che nasce spontanea, dal sapore dolce che di solito viene… Read More Favetta con verdure di campagna di @mirella_romanticamentemamma

Ricette

Insalata 4 colori

Ingredienti:   – 1  foglia di lattuga romana – 1/4 mela rossa – 1 cucchiaio di mais – 1 carota – 1/4 avocado – 1/2 yogurt – poche gocce di succo di limone – 1 cucchiaino di olio d’oliva   Procedimento:   1. Lavare la lattuga e tagliarla a striscioline. Sbucciare la carota e  sbucciare… Read More Insalata 4 colori

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Il Gioco di inOrto

La fondazione Bonduelle è da un pò di tempo che ha creato un gioco che si chiama IL GIOCO INORTO per insegnare,informare ed educare ad avere una corretta alimentazione e far conoscere i benefici delle verdure.

Ricette

Combinazione di frutta e verdura:zucca&mela

Ingredienti: – 2 mele – 1 kg  di zucca – 2 cucchiai di olio – 1 cipolla – 3/4 litro di brodo vegetale Procedimento: 1.Lavare e sbucciare le mele e tagliarla a cubetti. 2.Pulire la zucca, eliminando i semi e tagliarli a tocchetti 3.Tritare la cipolla e metterla  in una padella con un filo d’olio 4. Aggiungere le mele e la zucca e far friggere per… Read More Combinazione di frutta e verdura:zucca&mela