Archive of ‘cakes’ category

Spiderman

E questa é l’ultima torta di compleanno, quella con cui abbiamo festeggiato con le persone a noi più care!

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La base è il Nutellotto di Laura (tra l’altro, veramente semplice e troppo troppo buono) tagliato in orizzontale in tre parti.
Le farciture erano una di Nutella e mascarpone e l’altra di ricotta e
mascarpone, tutto in parti uguali.
La copertura fatta in cioccolato plastico bianco con miele e decorazioni in mmf bianco e poi colorato usando i coloranti alimentari.
Per finire, una bella foto di Spiderman per completare il tutto.

Questa ve la consiglio proprio, una “bomba” di dolcezza e calorie! Grazie a Laura per gli ottimi suggerimenti.

…il pirata!

Eccomi col secondo dolce per il compleanno del mio primogenito.
Nel pomeriggio abbiamo fatto una festicciola con nonna, bisnonne, zie ed un paio di amiche. Vi posto il mio secondo dolce, la torta Pirata!
 
La base della mia torta è una semplice torta margherita.
 
Per la farcitura:
– crema pasticcera
– frutta a scelta
 
Decorazione:
– pasta di zucchero con miele
– coloranti alimentari
 
Procedimento:
1) Dopo aver preparato la torta margherita , l’ho tagliata a metà in senso orizzontale, e farcita con la crema pasticcera e la frutta a pezzettini.
2) Poi ho decorato con pdz colorata, e questo è il risultato… vi piace?

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La ricetta di cucina che mi riesce sempre – La torta di carote

Non sono mai stata una grande cuoca, lo ammetto, ma nella vita di una donna prima o poi capita di dover cucinare per altri, oltre ai familiari: feste con amici, feste in ufficio, feste coi bambini. In questi casi tiro fuori dal cilindro l’unica torta che mi riesce sempre, quella che posso fare in tutta tranquillità sapendo che non mi farà sfigurare di fianco alle altre donne molto più brave di me. E’ una torta buona e salutare, molto leggera e adatta ai bambini: la torta di carote!

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