Ricette

Cupcake alla vaniglia

I Cupcakes sono dolcetti anglosassoni che assomigliano molto ai muffins,  ma diversi da questi ultimi sia per la preparazione, che per la finitura. Per preparare i muffins è sufficiente, infatti, unire i liquidi alle polveri, nei cupcakes, invece, si deve montare il burro con lo zucchero e poi unire gli altri ingredienti. Immancabile nei cupcakes… Read More Cupcake alla vaniglia

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In cucina con i migliori ingredienti

  Mi piace cucinare, mi diverte soprattutto preparare torte e dolcetti per la mia famiglia. Amo seguire fantastiche Foodblogger e provare a replicare complicate ricette, ma diciamocelo cosa c’è di più bello di fare dei muffin assieme ai nostri bimbi o improvvisare un ciambellone o un plumcake per la colazione del giorno dopo?

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Pavesini al cocco e nutella

Niente di piu’ semplice e veloce Ingredienti: – Pavesini – una bustina di cocco in polvere – nutella qb – caffe’ Procedimento: 1. Preparate un bel po’ di caffe’ ma non zuccheratelo, 2. prendete i pavesini e spalmate la nutella chiudete uno sull’altro, passatelo velocemente in un recipiente in cui avrete versato il caffe’ e… Read More Pavesini al cocco e nutella

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Zeppole

Una ricetta da leccarsi le dita… Ingredienti: – 500gr di patate – 500gr di farina – 3 uova – 75 gr di burro – un pizzico di sale – 1 pane angeli – 1 bicchierino da caffe’ di liquore – 1 cucchiaio di zucchero – 2 bustine di cannella. Procedimento: 1.Bollite le patate e passatele… Read More Zeppole